22.05.2017 (Hvino News). В Кахетии начнется производство "Винного чая". Проект "Винный чай" стал победителем государственной программы "Стартап-Грузия" и получил правительственный грант в размере 100 тысяч лари на запуск производства.
Продукт, как заявляет производитель, является уникальным и не имеет аналогов в мире – уже с ноября в Грузии будет налажено производство «Винного чая».
Идея производства винного чая принадлежит профессору ТГУ, грузинскому фармацевту Ираклию Натрошвили, который 25 лет назад исследовал полезные свойства красного вина «Саперави».
"После проведения экспериментов мы получили сухую натуральную смесь для заваривания. Она изготовлена из продуктов, оставшихся после переработки винограда при производстве красных вин. Эта смесь расфасовывается по чайным пакетикам, для заваривания требуется 3-4 минуты", - сообщил Букиа.
Продукт, как заявляет производитель, является уникальным и не имеет аналогов в мире – уже с ноября в Грузии будет налажено производство «Винного чая».
Идея производства винного чая принадлежит профессору ТГУ, грузинскому фармацевту Ираклию Натрошвили, который 25 лет назад исследовал полезные свойства красного вина «Саперави».
"После проведения экспериментов мы получили сухую натуральную смесь для заваривания. Она изготовлена из продуктов, оставшихся после переработки винограда при производстве красных вин. Эта смесь расфасовывается по чайным пакетикам, для заваривания требуется 3-4 минуты", - сообщил Букиа.