26.02.2018 (Hvino News). Британская газета The Guardian рекомендует своим читателям попробовать шесть грузинских вин, выдержанных в квеври от пяти разных производителей и объясняет, по какой цене и где их можно приобрести в Великобритании.
Автор статьи Дэвид Уильямс, который регулярно знакомит читателей The Guardian с новостями винодельческой сферы. Уильямс напоминает об уникальности натуральных вин, изготовленных в квеври: "Вездесущность квеври - это больше, чем просто причудливый маркетинговый ход. Это символ того, как гордятся грузины тем, что их страна - родина виноделия". Автор считает, что именно эта технология сделала грузинские вина особенно популярными.
"Несмотря на то, что вина квеври представляют собой небольшую, хотя и очень заметную и растущую долю производства вин в стране, возрождение этого метода поставило Грузию во главе авангардного виноделия. Эти вина стали обязательными для лучших ресторанов и винных магазинов в мире".
Автор статьи Дэвид Уильямс, который регулярно знакомит читателей The Guardian с новостями винодельческой сферы. Уильямс напоминает об уникальности натуральных вин, изготовленных в квеври: "Вездесущность квеври - это больше, чем просто причудливый маркетинговый ход. Это символ того, как гордятся грузины тем, что их страна - родина виноделия". Автор считает, что именно эта технология сделала грузинские вина особенно популярными.
"Несмотря на то, что вина квеври представляют собой небольшую, хотя и очень заметную и растущую долю производства вин в стране, возрождение этого метода поставило Грузию во главе авангардного виноделия. Эти вина стали обязательными для лучших ресторанов и винных магазинов в мире".