Издается с 2013 года по инициативе Национального Агентства вина Грузии

 

        

 

29 июня 2015

Виноделие Хареба отмечает свои достижения на Les Citadelles Du Vin в Бордо

29.06.2015 (Hvino News). Ранее в июне месяце, на престижном конкурсе вин Les Citadelles Du Vin в Бордо (Франция), компания «Виноделие Хареба» была награждена 4 медалями, в том числе Золотой Кубок (Gold Trophy) за вино 2012 Шато Липартиани красное.

Для того чтобы отпраздновать это достижение, компания «Виноделие Хареба» организовала мероприятие, которое состоялось 27 июня в отеле Редиссон Блу Иберия, где приняли участие представители Министерства сельского хозяйства, виноделия и средств массовой информации.

Владимир Кублашвили – главный винодел и директор по производству «Виноделия Харебы» выступил с докладом. Он отметил, что компания принимает участие в Les Citadelles Du Vin с 2012 года. «С тех пор мы завоевали 3 серебряные и 6 золотых медалей. А в этом году мы получили высшую награду – Gold Trophy. Мы очень рады, что наша продукция высоко ценится за пределами Грузии и может конкурировать на мировых винных рынках благодаря своему высокому качеству» - прокомментировал г-н Кублашвили для Hvino News.

«Спасибо, что вино из квеври чистое. Прошу прощения, но именно это я хотела сказать» - с этих слов начала свое выступление магистр вина Лиза Граник.

Также с речью выступил заместитель министра сельского хозяйства, Леван Давиташвили, который рассказал о стратегии винодельческой промышленности и еще раз подтвердил, что на данном этапе все усилия направлены на развитие и продвижение грузинского вина на мировые рынки.

© Hvino News

    Каталог грузинского вина      
 Этот поисковик можно установить  на  вашем сайте - смотрите здесь.

26 июня 2015

В Кракове состоялся семинар-дегустация грузинского вина

26.06.2015. С целью увеличения узнаваемости и популяризации грузинского вина в Кракове состоялся семинар-дегустация грузинского вина, где были представлены вина, произведённые компаниями и выдержанные малыми погребами в квеври (кувшины, зарытые в землю). Презентацию провел директор компании-контрактора Национального агентства вина Грузии Vinisfera Мариуш Капчински.

На мероприятии присутствовали местные импортеры, представители винных магазинов и баров, блогеры, журналисты, работающие в этой сфере. У гостей была возможность продегустировать 18 различных вин, как заводского, так и домашнего производства.

В Национальном агентстве вина отметили, что участие в подобных мероприятиях содействует росту конкурентоспособности грузинских вин на международных рынках и улучшает возможности, что грузинское вино займет соответствующее место на польском рынке.

"Польша является одним из важных экспортных рынков грузинского вина, и у грузинского вина есть большой потенциал, чтобы утвердиться на этом рынке", — заявили в Агентстве.

Польша входит в первую пятерку стран-экспортеров грузинского вина, куда в январе-мае было завезено 644 672 бутылок грузинского вина. Всего в январе-мае 2015 года в 31 страну мира экспортировано около 10,5 миллионов. За отчетный период экспортирована продукция на сумму 30,2 миллионов долларов.


    Каталог грузинского вина      
 Этот поисковик можно установить  на  вашем сайте - смотрите здесь.

24 июня 2015

Новый закон о вине не создает препятствий торговле

24.06.2015. Интервью с заместителем министра сельского хозяйства Грузии Леваном Давиташвили:

Как известно, правительство работает над новым законом о вине. Что он изменит для бизнеса?

В проекте запланировано немало новшеств, которых нет в нынешней редакции закона. Это фактически будет новый документ, так как нынешний закон был принят в 1998 году, но после этого прошло очень много времени и многое изменилось. Улучшилось качество вина, выросла его узнаваемость на альтернативных рынках. Реальности изменилась не только в Грузии но и во всем мире. Соответственно старый закон уже не отвечал новым реалиям.

Не явилось ли причиной для принятия нового закона подписание ассоциации с Евросоюзом? Или речь идет о приведении законодательства в соответствие с международными стандартами для того, что упростить экспорт вина в различные страны?

Следует учитывать оба этих фактора. С точки зрения соглашения об ассоциации, есть некоторые требования, например, передача таможенным органам сертификатов происхождения продукции. Это требование ЕС. Но при этом мы вносим многие новые изменения, которые не были требованием Евросоюза, но приняты в международной практике, соответственно, они должны быть приняты и у нас.

22 июня 2015

Молдавский партнер компании «KTW» перечислил средства в фонд пострадавших от наводнения

22.06.2015 Менеджмент компании «Кахетинское традиционное виноделие» (KTW) хочет выразить огромную благодарность нашим партнерам из дружественной Молдавии - компании "Glass Container Company" и ее генеральному директору Бабану Олегу Михайловичу за то, что они приняли близко к сердцу произошедшие трагические события в Тбилиси и перечислили в фонд помощи пострадавшим от наводнения 10 000 $.

"Наши компании сотрудничают с 2012 года, и за этот период мы нашли надежного и стратегически важного партнера и друга в лице "Glass Container Company". Невозможно выразить словами нашу благодарность и уважение за столь искренний поступок".

Информация компании

18 июня 2015

Грузия в 2018 году примет Генеральную ассамблею Международной ассоциации сомелье (ASI)

18.06.2015 (Hvino News). Грузинская ассоциация сомелье станет хозяином Генеральной ассамблеи Международной ассоциации сомелье (Association de la Sommellerie Internationale, ASI) в 2018 году, которая состоится в Грузии.

Решение об этом было принято 14 июня 2015 года на ежегодной Генеральной ассамблее ASI, в которой принимал участие Шалва Хецуриани - винодел, президент Грузинской ассоциации сомелье.

“Грузия в первый раз была заявлена на таком уровне”, - отметил г-н Хецуриани в интервью для «Hvino-Новоcти».  “Cобрались президенты ассоциаций cомелье из 52 стран и решили, что Грузинская ассоциация будет хозяином Генеральной ассамблеи ASI 2018 года, что само по себе потрясающе! Это такая замечательная возможность познакомить с грузинским вином и культурой в целом очень влиятельных людей винного мира. Отдельное спасибо Национальному агентству вина министерства сельского хозяйства за поддержку нашей заявки”, - отметил глава Грузинской ассоциации сомелье.

Международная ассоциация сомелье была создана в 1969 году в Реймсе (Франция), в настоящее время штаб-квартира организации находится в Париже. Наиболее значимыми проектами ASI являются конкурсы на звание лучшего сомелье мира и Европы, а также международные съезды.

© Hvino News

    Каталог грузинского вина      
 Этот поисковик можно установить  на  вашем сайте - смотрите здесь.

17 июня 2015

Польские виноделы и сомелье - инициаторы акций в помощь пострадавшим от наводнения в Тбилиси

17.06.2015 (Hvino News). Польские виноделы и сомелье, у многих из которых имеются давние традиционные связи с грузинскими коллегами, стали инициаторами акций в помощь пострадавшим от наводнения в Тбилиси.

Мариуш Артур Напора работает сомелье в варшавском ресторане "Журавина". “Моя любовь к Грузии началась три недели назад, но она - на всю жизнь! И я очень люблю грузинские вина, о да!» - признался Мариуш в интервью для «Hvino-Новости».

По его инициативе в ресторане будет проведен благотворительный аукцион для помощи пострадавшим от разрушительного наводнения в Тбилиси  26 июня. Мероприятие пройдет под патронажем председателя группы парламентской дружбы "Польша-Грузия" Михала Шчербы. Сумма, вырученная на аукционе, будет передана пострадавшим от наводнения людям.

16 июня 2015

Грузинские вина получили награды на конкурсе "Decanter World Wine Awards" 2015

16.06.2015 (Hvino News). 28 грузинских вин получили награды на одном из крупнейших конкурсе вин в мире  "Decanter World Wine Awards" 2015 (DWWA).

Несмотря на то, что общее число завоеванных наград в этом году ниже, чем в прошлом (35), качество наград значительно выросло. В 2015 году Грузия получила  4 серебряные награды в отличие от только одного "серебра"  год назад (подробности наград прошлого года здесь).

Полный список награжденных вин следует ниже.

Серебро:
Alaverdi Monastery, Rkatsiteli 2013
Winery Khareba, Château Lipartiani 2012
Schuchmann Kindzmarauli  2014
Tbilvino Saperavi 2013

Компания «Кахетинское традиционное виноделие» внесла средства в фонд помощи пострадавшим от наводнения в Тбилиси

16.06.2015 (Hvino News). Компания «Кахетинское традиционное виноделие» приносит свои соболезнования семьям пострадавшим при наводнении в Тбилиси.

От имени KTW GROUP в фонд помощи пострадавшим будет перечислено 30 000 лари.

Все, кто желает помочь пострадавшим от наводнения в Тбилиси, могут найти необходимые банковские реквизиты  по этой ссылке.

Как помочь пострадавшим от наводнения в Тбилиси

Для всех, кто желает помочь пострадавшим от наводнения в Тбилиси, мы размещаем банковские реквизиты специальных счетов, открытых  в двух банках Грузии - Liberty Bank и TBC.




Не менее 13 человек погибли и 11 пропало без вести в результате сильнейшего наводнения в столице Грузии.

Правительство Грузии оценило ущерб от наводнения в 20 миллионов долларов.

ООН выпустила специальное заявление, в котором говорится: "Организация Объединенных Наций в Грузии глубоко опечалена гибелью людей в результате разрушительного наводнения в Тбилиси, вызванного ливнями, которые обрушились на страну в 14 июня 2015 года. ООН выражает искренние соболезнования народу и правительству Грузии, особенно семьям тех, кто погиб, был ранен или иначе пострадал в этой катастрофе.

15 июня 2015

12 грузинских компаний принимают участие в Международной выставке вина и спиртных напитков Vinexpo 2015

15.06.2015 (Hvino News). С 14 по 18 июня 2015 в Бордо (Франция) в выставочном центре Parc des expositions de Bordeaux-Lac проходит выставка Международная выставка вина и спиртных напитков Vinexpo 2015.

При поддержке Национального агентства вина и Грузинской ассоциации сомелье грузинское вино представлено на едином стенде (#CD-309), где выставлены вина 12 грузинских компаний: "Бесини", "Телавский винный погреб", "GWS", "Братья Асканели", "Джеовайн", "Шуми", "Вазиани", "Челти", "Тбилвино", "Кахетинское Традиционное виноделие", "Шато Мухрани". Кроме того, в выставке принимает участие компания "Виноделие Хареба", которая предствила свою продукцию на отдельном стенде (#E-302).

В рамках Vinexpo 2015 проходит несколько мероприятий, посвященных грузинскому вину. Первая дегустация "Грузинское вино - надежды и парадоксы" ("Georgian Wine – Promises and Paradoxes"), который провела магистр вина Лиза Граник (США), состоялась 14 июня, вторая дегустация под названием "Грузинское вино: древнейшее и современное" ("Georgian Wine – Ancient and Modern") состоится сегодня, 15 июня.

Завтра пройдут еще два мероприятия: дегустация, где будут рассмотрены международные перспективы стилистики грузинского вина, и презентация метода производства вина в квеври, которую проведет президент Винного клуба Грузии Малхаз Харбедия.

Кроме того, в рамках выставки - проведение мастер-классов по грузинскому вину при участии консультирующего редактора журнала "Decanter" Стивена Спурье (Steven Spurrier),  сомелье-чемпиона мира 2013 года Паоло Бассо (Paolo Basso), а также винодела и президента Грузинской ассоциации сомелье Шалвы Хецуриани (Shalva Khetsuriani).

Также, в рамках выставки запланированы дегустации грузинских вин на мероприятиях The Blend для участников выставки и Wine Mosaic совместно с сомелье-чемпионом мира 2010 года Жераром Бассе (Gérard Basset) для ведущих сомелье и винных экспертов мира.

Впервые выставка Vinexpo была проведена в 1981 году и на сегодняшний день она является одним из самых значимых мероприятий для специалистов виноделия со всего мира. Виноделы из 48 стран мира, таких как Италия, Испания, Аргентина, Португалия, Чили, США, Польша, Египет, Швеция, Бразилия продемонстрируют свои вина и спиртные напитки.

© Hvino News

    Каталог грузинского вина      
 Этот поисковик можно установить  на  вашем сайте - смотрите здесь.

«Шухман Вайнс» начала туристическую деятельность

15.06.2015. Параллельно виноделию, виноградарству и туристическому бизнесу компания "Шухман Вайнс" начала новую туристическую деятельность. Новое туристическое направление на рынке будет представлено под названием "Шухман тревел", и в основном будет ориентировано на привлечение туристов в страну.

"Мы стали официальными партнерами и представителями ведущих мировых туроператоров в регионе. Нашей целью является ввод туристов в страну, и экспорт грузинского туристического потенциала на таких рынках, где Грузия является экзотичной и интересной как туристическая дестинация. В течение последних месяцев мы активно работали над созданием надлежащего продукта. Наша цель, содействие приоритетной отрасли Грузии, развитию туризма, и популяризация туристической дестинации Грузии на иностранных рынках"- заявила генеральный директор "Шухман Вайнс" Нуца Абрамишвили.

По ее же словам, в компании создали туристические пакеты вина и гастрономии, которые включают их основные направления, и ориентированы на винный и гастрономический туризм.

"Мы начали работать на нишевые продукты, такие как "вино и гастрономия". А также над другими интересными туристическими направлениями. Заинтересованность большая, у Грузии в этом контексте громадный потенциал"- заявила Нуца Абрамишвили.


    Каталог грузинского вина      
 Этот поисковик можно установить  на  вашем сайте - смотрите здесь.

11 июня 2015

Виноделы ожидают сбалансирования экспорта до конца года

11.06.2015. Грузинские винодельческие компании по конца года ожидают сбалансирования экспорта.

Как заявил «Коммерсанту» директор компании «Тбилвино» Георгий Маргвелашвили, объем экспорта в сравнении с прошлым годом снизился, но постепенно ситуация более или менее сбалансировалась, и падение экспорта на данный момент составляет 18%.

По его словам, наблюдается позитивная тенденция на различных рынках – в Литве, Латвии, Эстонии, Польше, Китае, Казахстане.

«Кроме России и Украины мы экспортируем вино в 28 стран. Конечно, в 2015 году экспорт будет ниже, чем в 2014-м, однако в целом разница постепенно уменьшается» - заявил он.

По словам главы Ассоциации сомелье Шалвы Хецуриани, экспорт постепенно растет, и возможно, в 2016 году удастся повторить результаты 2014-го.

«В целом, в Украине и России снизилось потребления вина, и это отразилось на винном экспорте не только из Грузии, но и других стран-производителей» - заявил он.

По информации Национального агентства вина, в январе-мае 2015 года экспорт вина из Грузии сократился на 54%. Основное снижение связано со снижением потребления в Украине и России.

Источник

    Каталог грузинского вина      
 Этот поисковик можно установить  на  вашем сайте - смотрите здесь.

10 июня 2015

Падение экспорта грузинского вина связано с ситуацией в регионе

10.06.2015. Вот уже несколько месяцев резко снижается экспорт грузинского вина в Россию и Украину. Виноделы надеются, что со временем ситуация улучшится, однако статистика по-прежнему показывает ее дальнейшее ухудшение.

По мнению генерального директора компании «Шухман вайнс» Нуцы Абрамишвили, падение экспорта связано с проблемами в регионе.

«Кризис, который был вызван девальвацией рубля в России и боевыми действиями в Украине, естественно, ударил по экспортерам, в том числе и виноделам. При этом растет наш экспорт в более устойчивые и стабильные страны, что является условием для диверсификации рынков. Это правильная политика как со стороны государства, так и конкретных компаний» - заявила она.

Она также выразила надежду, что после относительной стабилизации курса рубля, экспорт начнет расти, что имеет большое значение для экономики Грузии.

«В прошлом году экспорт в Россию принес несколько миллионов долларов дохода стране, что было очень важно для экономики. Что касается Украины, то в данном случае мы имеем дело с более долгосрочной проблемой, и сейчас прогнозировать что-либо очень сложно. Конечно, надо осваивать альтернативные рынки, но на краткосрочную перспективу это очень сложно будет сделать, так как грузинское вино не очень хорошо известно в мире, и ему предстоит бороться за свое место на рынке с брендами, которые продают свое вино уже десятки, если не сотни лет» - считает Нуца Абрамишвили.

08 июня 2015

Объявлены победители 7-го Международного конкурса вина (International Wine Award)

08.06.2015 (Hvino News). В рамках выставки WinExpo Georgia 2015, проведенной 5-7 июня 2015 года, под патронажем Международной организации виноградарства и виноделия (МОВВ) был проведен 7-й Международный конкурс вина (7th International Wine Award). 7 июня состоялась торжественная церемония награждения.

В состав жюри входили международные эксперты, энологи и винные журналисты. Председатель жюри Тим Аткин (магистр вина, Великобритания), Джон Салви (магистр вина, Франция), Гиоргий Дакишвили (Грузия), Гиоргий Тевсадзе (Грузия), Лесли Гевитс (США), Фелисити Картер (магистр вина, Австралия) и другие, а также специальный гость – генеральный директор Международной организации виноградарства и виноделия (МОВВ) Жан Мари Оран.

Вина были награждены золотыми и серебряными медалями в разных категориях (белое сухое, красное сухое, красное полусладкое, вина квеври).

Замминистра сельского хозяйства Нодар Кереселидзе, председатель Национального агентства вина Гиоргий Саманишвили и члены жюри вручали представителям винных компаний-победителей специальные дипломы. Всего было награждено 30 компаний:


04 июня 2015

Идут переговоры об освобождении грузинского вина от уплаты пошлин при экспорте в Китай

04.06.2015. Грузинские винодельческие компании, экспортирующие свою продукцию в Китай, ждут вступления в силу соглашения о свободной торговле между двумя странами.

Как сообщила «Коммерсанту» генеральный директор компании «Шухман уайнс» Нуца Абрамишвили, по этому поводу уже идут активные переговоры.

По ее словам, китайский рынок имеет большую перспективу для Грузии.

«Сейчас для нашей компании Китай – это приоритет номер один, и мы приветствуем возможность подписания соглашения о беспошлинной торговле. Перспектива китайского рынка объясняется тем, что этот рынок большой, и платежеспособный. В последние годы китайцы начали активно пить вино, и грузинская продукция для них очень интересна, конкурентна, и немного экзотична» - заявила она.

По ее словам, для китайских потребителей большое значение имеет оформление и этикетка.

Экспорт грузинского вина упал на 54%

04.06.2015 (Hvino News). Грузия в январе-мае 2015 года сократила экспорт вина на 54% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, причинами такого падения стали в основном кризис в РФ и на Украине, сообщает Национальное агентство вина.

Всего за пять месяцев Грузия экспортировала в 31 страну 10,455 миллиона бутылок вина емкостью 0,75 литров, в денежном выражении поставки составили 30,151 миллиона долларов. 

Первая пятерка стран, куда больше всего экспортируется грузинское вино, выглядит следующим образом: Россия - 4,761 миллиона бутылок, Казахстан - 1,731 миллиона, Украина - 1,072 миллиона, Польша - 644,672 тысячи бутылок, Китай - 602,917 тысячи бутылок. 

Вместе с тем, по информации агентства, в январе-мае 2015 года экспорт грузинского вина в Китай возрос на 43%, в Японию на 20%, в США на 28%, в Канаду на 149%, в Эстонию на 16%, в Латвию на 5%, и Германию на 5%.

"Сокращение поставок в две крупные экспортные страны – Россию (-70%) и Украину (-57%) сильно повлияло на показатели экспорта за период с января по май, которые по сравнению с аналогичным периодом прошлого года уменьшились на 54%", - сообщается в заявлении. При этом, по данным ведомства, результаты января-мая текущего года намного выше, чем показатели прошлых лет (кроме 2014 года). Например, в 2012 было экспортировано в целом 7,2 миллиона бутылок, в 2013 - 9,2 миллиона.

По информации Национального агентства вина, в январе-мае 2015 года в 15 стран экспортировано 1 973 829 бутылок (0,5 л) бренди, в денежном выражении поставки составили 5 714 271 долларов США. Среди стран, экспортеров бренди, по-прежнему лидируют Россия и Украина.

© Hvino News

    Каталог грузинского вина      
 Этот поисковик можно установить  на  вашем сайте - смотрите здесь.

03 июня 2015

В Аджарии обнаружен уникальный средневековый винный погреб

03.06.2015. Уникальный винный погреб (марани -груз.) раннего средневековья обнаружен на территории имения семьи Кахидзе в селе Капнистави (Хелвачаурский район, Аджария), сообщает пресс-служба правительства Аджарии во вторник, 2 июня.

Археологическую находку две недели назад случайно обнаружил член семейства Хасан Кахидзе, после к работе приступили специалисты. В ходе раскопок археологи обнаружили 11 квеври (большие глиняные кувшины), которые украшены в грузинском и византийском стиле.

По предварительным данным, марани датируется периодом VI-XI веков н.э. Историки считают, что хозяин погреба являлся зажиточным человеком, поскольку мог себе позволить каменный фундамент дома.

«С обнаружением памятника еще раз подтверждается, что у Аджарского региона есть многовековая традиция виноделия», — говорится в сообщении ведомства

Археологический объект во вторник осмотрел глава правительства Аджарии Арчил Хабадзе и дирекция Агентства культурного наследия Аджарии.

«Это уникальная находка. Таких артефактов у нас еще не было. Были только единичные случаи. И это подтверждает тот факт, что с территории Аджарии осуществлялся экспорт вина», — заявил Хабадзе журналистам.


    Каталог грузинского вина      
 Этот поисковик можно установить  на  вашем сайте - смотрите здесь.

01 июня 2015

«Маркетинг Онищенко» уже не работает, пора подключать диаспоры

Виталий Меркушев

02.06.2015. Председатель правления Черноморского форума виноделия Виталий Меркушев о тонкостях грузинского маркетинга: «головокружение от успехов» прошлого года проходит, пришло время вступать в серьезную конкуренцию с ведущими винодельческими державами

Популярный в медийной среде спикер (острые комментарии которого останутся в истории виноделия) и бескомпромиссный борец с фальсификатом, - бывший многолетний руководитель Роспотребнадзора Геннадий Онищенко, по его собственному признанию, сделал прекрасную рекламу возвращению грузинских вин на российский рынок.

Действительно, реклама вина в то время была запрещена, но постоянное обсуждение темы запрета поставок вина и возможного открытия рынка наделали много шума. Про грузинские вина узнали в России все: «от мала до велика». Грузинские виноделы говорят, что им в каком-то смысле повезло, в российских СМИ много ругали политику Грузии того времени, но не ругали грузинское вино, в отличие от молдавского вина, которое в основном и «поливали» как пример низкого качества и фальсификата на российском рынке, поэтому молдавские бренды и «просели» на российском рынке после возвратов.

Напомним, для молдавских вин возвратов на рынок было два: один длился с 2007 по 2012 гг. – когда постепенно компания за компанией – получали разрешение на ввоз, потом новый запрет в сентябре 2013г. Новый возврат ряда компаний уже в 2014 г., грузинские же вина один раз запретили в 2006г. и один раз разрешили в 2013 г., допустив за несколько месяцев на российский рынок абсолютное большинство грузинских компаний.

В Китае проводятся вечера грузинского вина и культуры

01.06.2015. С целью увеличения узнаваемости и популяризации грузинского вина в Пекине проводятся вечера грузинского вина и культуры.

На мероприятиях присутствуют представители сферы искусства и культуры, СМИ и бизнеса, профессора ведущих университетов Китая, исполняющие огромную роль во внедрении новых трендов, вкусов и привычек среди китайских потребителей. Вечера дегустации грузинских вин являются одной из составных частей программы популяризации Национального агентства вина. Подобные встречи в текущем году будут проводиться каждый месяц.

Мероприятия в Пекине организует официальный представитель НАВ в Китае Майя Цкитишвили вместе с местной партнерской организацией.

"Наряду с образовательными семинарами, которые объединяют в основном профессионалов вина и лиц, вовлеченных в винный бизнес, важным является ознакомление с грузинским вином и культурно-историческими ценностями той группы общества, которая определяет в Китае стиль и вкус. Признанный ими продукт всегда является предметом подражания и уважения. Такого рода встречи содействуют ознакомлению культур между народами, что придает продукту еще больше ценности и привлекательности" - отметила Майя Цкитишвили.

31 мая 2015

Михаил Саакашвили: Одесса - это как хорошее грузинское вино

31.05.2015 (Hvino News). Новый губернатор Одесской области Михаил Саакашвили считает, что Одесса - это как хорошее грузинское вино, не каждый сможет ее понять.

«Одесса, как хорошее грузинское вино, не каждый сможет ее понять. Но если тебе посчастливилось сделать это, ты уже не сможешь без нее», - написал Саакашвили в своем Твиттере.

Саакашвили пообещал приложить все усилия, для того, чтобы город процветал. Он уверен, что из Одессы «можно сделать всемирное чудо, и есть все предпосылки, чтобы это начать, несмотря на все проблемы в стране».

© Hvino News

    Каталог грузинского вина      
 Этот поисковик можно установить  на  вашем сайте - смотрите здесь.

30 мая 2015

Сокращение экспорта вина может привести к снижению закупочных цен на виноград

30.05.2015. В Восточной Грузии в этом году ждут хороший урожай винограда, однако резкое снижение экспорта, скорее всего, окажет негативное влияние как на закупочные цены, так и на закупку винограда вообще.

По информации Национального агентства вина, в 2014 году из Грузии в 46 стран было экспортировано 59 млн. бутылок вина, что на 26% больше, чем в 2013 году, но в конце 2014-го и начале 2015 годов экспорт значительно снизился – главным образом, из-за экономического кризиса в Украине и России. Соответственно, велика вероятность того, что снизится и спрос на виноград.

«Цену на виноград определяет рынок. Чем выше спрос, тем выше цена. Исходя из того, что экспорт снизился, следует ожидать и снижение цен на виноград. Пока еще рано говорить, до сбора урожая еще несколько месяцев впереди, но если ситуация не улучшится, то снижение цен неизбежно» - заявил глава службы маркетинга Национального агентства вина Цици Мамулашвили.

Из-за девальвации рубля экспорт вина в Россию снизился на 86%, в Украину – на 63%.

Хотя на этом фоне постоянно растет уровень продаж грузинского вина в другие страны, это не может компенсировать спад продаж в России.

«До осени спад был только в Украине, из-за войны и экономического кризиса. В России пока все шло нормально, но осенью резко снизились объемы продаж и в Россию» - заявила она.

29 мая 2015

В Тбилиси состоится 8-я Международная выставка WinExpo Georgia 2015

29.05.2015 (Hvino News). 5-7 июня в Тбилиси в выставочном центре «Экспо-Джорджия» состоится 8-я Международная выставка вина и спиртных напитков WinExpo Georgia 2015. Это единственная международная выставка вин и спиртных напитков в Грузии и во всем Кавказском регионе, которая представляет полный спектр винодельческой промышленности, продуктов и услуг.

Кроме вин и других алкогольных напитков на выставке будет представлено оборудование для предприятий, упаковочные технологии, ингредиенты, добавки, удобрения, техника по уходу за виноградниками, саженцы, стеклотара, и т. д.

В выставке примут участие более 100 компаний из Грузии, Германии, Украины, Молдовы, Португалии и Италии. Здесь можно будет ознакомиться с лучшими образцами грузинских вин, сыра, произведенного по традиционной грузинской технологии, предметами народного творчества.Так же будет представлен особый раздел туристической индустрии - винный туризм. Примечательно, что в выставке примут участие как крупные винные компании, так и семейные погреба.

5 и 6 июня, в рамках выставки, под патронажем Международной организации виноградарства и виноделия (МОВВ) будет проведен 7-й Международный конкурс вина International Wine Award. Торжественная церемония награждения пройдет 7 июня.

28 мая 2015

В Тбилиси обнаружили остатки винного погреба I тысячелетия до н. э.

28.05.2015. Открытие винного погреба на труднодоступном гребне Трелигореби дает ученым основание полагать, что погреб мог быть частью крупного монастырского комплекса или дворца. Это предположение еще более закрепили разведывательные работы археологов и изучение аэрофотоснимков и сателитных изображений.

Остатки винного погреба ("марани" — по-грузински) и монастыря, датированные последними веками I тысячелетия до н. э. обнаружила на окраине столицы Грузии археологическая экспедиция Национального музея по изучению древнего Тбилиси.

Находки, которые относятся к раннему периоду царства Картли (Иберии), были сделаны в районе Дигоми, на территории древнейшего поселения Трелигореби.

Открытие винного погреба на труднодоступном гребне Трелигореби дает ученым основание полагать, что погреб мог быть частью крупного монастырского комплекса или дворца. Это предположение еще более закрепили разведывательные работы археологов и изучение аэрофотоснимков и сателитных изображений.

"Обнаружение погреба этого периода особенно важно для исследования истории развития виноделия. Лабораторное исследование остатков осадка в квеври (большие грузинские глиняные кувшины), предположительно, даст информацию о том, существовала ли генная непрерывность между сортами винограда, используемыми для производства вина на раннем этапе государственности Грузии, и, как подтвердилось, самыми ранними в мире, восьми тысячелетними сортами винограда в Квемо Картли", — говорится в сообщении Национального музея Грузии.

При этом отмечено, что находка также имеет большое значение с точки зрения реконструкции истории грузинской традиции настаивания вина в квеври.

Руководителем археологической экспедиции является куратор археологических коллекций Национального музея Грузии Михаил Абрамишвили.


    Каталог грузинского вина      
 Этот поисковик можно установить  на  вашем сайте - смотрите здесь.

25 мая 2015

Как Путин познакомил Америку с новыми винами

25.05.2015. Среди виноградных лоз мы видим мужчину с высокими скулами и глубоко посаженными глазами, который машет нам рукой. Сейчас середина октября, и весь виноград уже собран. Но сухие листья все еще шуршат при каждом дуновении ветра.

Я нахожусь в винодельческом хозяйстве Яго Битаришвили в селе Чардахи, Грузия. Эта бывшая республика Советского Союза, как гласит легенда, является местом рождения вина. Здесь начали ферментировать виноградный сок на несколько тысячелетий раньше, чем где-либо в Западной Европе. Многие семьи до сих пор делают свое собственное вино, разливая его по пластиковым флягам, чтобы пить его на свадьбах, похоронах и различных праздниках.

Однако в течение многих столетий грузинское вино оставалось чем-то вроде регионального секрета. Битаришвили решил коренным образом изменить ситуацию. Будучи владельцем первого сертифицированного органического винодельческого хозяйства, Битаришвили остается убежденным сторонником традиционных методов производства вина: он использует только натуральные дрожжевые культуры и ферментирует свое вино в гигантских глиняных сосудах, закопанных в землю. Некоторым из этих сосудов более 300 лет. «Грузины производят вино таким методом уже 8 тысяч лет, — говорит он. — Я продолжают эту традицию».

Впервые я попробовала вино Яго в ресторане Oda House на Манхеттене. Это было в 2013 году, когда Oda House открылся и помог переместить грузинское вино (и блюда) на новый уровень признания в США. Сегодня я регулярно нахожу грузинские вина в винных картах ресторанов в Гринвич-Виллидж Нью-Йорка и в Вашингтоне. В 2015 году издание New York Times включило одно из грузинских вин в список лучших вин стоимостью до 20 долларов.

22 мая 2015

Виноградную косточку в теплую землю зарою (видео)

22.05.2015. В Юго-западной Грузии ведутся раскопки – археологи предполагают, что на территории этой страны в эпоху неолита уже существовало виноделие.

В деревнях выращивали лозу и ухаживали за ней, из собранных виноградных гроздьев давили сок, собирали его в чанах и следили за его созреванием.

Комментарий канадского археолога из университета Торонто Стивена Батюка: “Речь идет не о дикой лозе, а о той, что человек попытался окультурить, приспособить к своим нуждам. Мы знаем, что отдельные предметы, которые указывают на то, что тут производились вина, уже атрибутированы историками. И вот тут, в Имири мы сумели выяснить, что вино производилось еще в 7-м тысячелетии до н.э”.

По мнению директора Национального музея Грузии Давида Лордкипанидзе, “цель исследования и работы археологов – не только установить даты, но и выяснить этапы истории земледелия и виноградарства в Грузии. Мы знаем, что уже были одомашнена лоза, что были чаны и прессы, с помощью которых давилось вино, что уже было налажено производство сельскохозяйственных продуктов,и, судя по всему, частично территория Кавказа и Грузии входила в то, что сегодня в археологии называется Плодородным полумесяцем”.