Леван Какочашвили
02.05.2014 (Hvino News). Среди современного учёного мира существует мнение, что культ виноделия в Европу проник именно с территории Грузии. А упоминания о том, что «извлечение из плодов виноградной лозы вина» было знакомо народам, населяющим нынешнюю Грузию, уже в глубокую древность. Подтверждение существования культуры виноделия в древней Грузии можно найти у Ксенофонта (431 г. до н.э.) Страбона (II в. до н.э.). Археологические источники свидетельствуют о существовании виноделия на территории Грузии уже 8 000 лет до н.э.
Просветительница Грузии, равноапостольная святая Нино, в IV в. пришла в Грузию из Кападокии, держа в руках крест из виноградной лозы, который был связан её волосами.
В 9 веке в Академии Образования, расположенной в древнем грузинском городе Икалто (в Кахетии) был учреждён факультет виноделия. В этой академии позже учился великий грузинский поэт Шота Руставели.
02.05.2014 (Hvino News). Среди современного учёного мира существует мнение, что культ виноделия в Европу проник именно с территории Грузии. А упоминания о том, что «извлечение из плодов виноградной лозы вина» было знакомо народам, населяющим нынешнюю Грузию, уже в глубокую древность. Подтверждение существования культуры виноделия в древней Грузии можно найти у Ксенофонта (431 г. до н.э.) Страбона (II в. до н.э.). Археологические источники свидетельствуют о существовании виноделия на территории Грузии уже 8 000 лет до н.э.
Просветительница Грузии, равноапостольная святая Нино, в IV в. пришла в Грузию из Кападокии, держа в руках крест из виноградной лозы, который был связан её волосами.
В 9 веке в Академии Образования, расположенной в древнем грузинском городе Икалто (в Кахетии) был учреждён факультет виноделия. В этой академии позже учился великий грузинский поэт Шота Руставели.