Гостям представилась возможность ознакомиться с виноградниками и попробовать грузинские вина, изготовленные из редких сортов винограда.
"Грузинское вино уникально. Вы должны защитить эту уникальность и, в сочетании с современным виноделием, поддерживать традиционное изготовление вина в квеври," - отметил директор школы Герман Колеш.
Это уже пятый визит г-на Колеша в Грузию, с целью передачи европейского опыта виноградарства и виноделия грузинским специалистам.
Научно-исследовательский центр сельского хозяйства был основан в 2014 году на базе переданных государству юридических лиц "Агро"и "Агро Карту", в состав которых входила база многолетних культур (80 га) в селе Джигаура Мцхетского района. А также коллекционные саженцы грузинских эндемичных (437) и иностранных (350) сортов лозы, и разные значительные инфраструктурные единицы.
Ежегодно для исследований производится вино из 70 менее изученных сортов винограда, затем оно оценивается специалистами, чтобы в будущем осуществить распространение лучших сортов и включить их в производственное направление.
© Hvino News
Этот поисковик можно установить на вашем сайте - смотрите здесь
Это уже пятый визит г-на Колеша в Грузию, с целью передачи европейского опыта виноградарства и виноделия грузинским специалистам.
Ежегодно для исследований производится вино из 70 менее изученных сортов винограда, затем оно оценивается специалистами, чтобы в будущем осуществить распространение лучших сортов и включить их в производственное направление.
© Hvino News
Комментариев нет:
Отправить комментарий