Ведущие ученые из семи стран в течение трех лет изучали археологические предметы, найденные в Грузии: древние виноградные семена, глиняные сосуды и следы кислоты в этих сосудах, которые в конечном итоге оказались винами.
Группу экспертов возглавляет доктор Патрик Э. Макговерн (Dr. Patrick E. McGovern), эксперт древнего вина, бимолекулярный археолог Музея Университета Пенсильвании в Филадельфии.
Как сообщает информационный портал Agenda, 10-11 октября команда ученых соберется на выставке, проходящей в центре виноделия Cité du Vin во французском городе Бордо, и представит результаты своих исследований.
Напомним, что Грузия стала первым гостем проекта "Приглашенный виноградник" в Cité du Vin. Проект, предполагающий цикл выставок, имеет стратегическое значение для Бордо и призван развивать винодельческие традиции города в XXI веке (см. также здесь).
© Hvino News
Комментариев нет:
Отправить комментарий